Bugun bu tatlıyı doğaçlama yapıverdim. Cok hafif ve pratik bir tatlı oldu.
Kısaca tarifi ve malzemeler :
3 tane orta buyuklukte elma
1 tane nar
yarım lt sut
yarım su bardagı seker
yarım su bardagı un
yarım su bardagı fındık
1 cay kasıgı tarcın
1 - Elmalar soyularak kup kup dogranır. 1 yemek kasıgı sekerle beraber yaklasık 10 dk teflon tavada pisirilir.
2 - Yumuşamış olan elmaların üzerine tarcın ve fındık ilave edilir. Bu karısım kuplara paylaştırılır. (6 adet kup)
3 - Yarım lt süt & un & şeker tamamı karıstırılarak muhallebisi pişirilir.
4 - Kuplara paylastırılmıs olan elmaların üzerine muhallebisi eklenir.
5 - Son olarak nar taneleri ılımış olan muhallebinin uzerine dökulur.
Afiyet Olsun !
4 yorum:
Çok leziz görünüyor, eline sağlık.
ne kadar iktisatlısınız maşallah.bizde olsa alınan elmalar çürür nasıl değerlendiriyim diye aklımın ucundan geçmez.ben de böyle blogları takip ederek belki iyi bir evhanımı olabilmeyi öğrenirim:)
oğluşunuz da tatlınız gibi çok tatlı maşallah...
merhaba YAsemın
goruntusuyle beraber mıdeye hıtap ettı dogrusu.
merhaba Elif
karınca kararınca iktisatlı olmaya calısıyorum, yenı bır sey yapacagım zaman eksık malzeme olması o an moralımı bozar motivasyonumu kırar. evdekı ve eldekı ımkanlar kuralı sayesınde hem evdekıler degerlenıyor hem benım moralım bozulmuyor :)
irem kiz hos gelmis.saglikli uzun omur versin allahim.hepinizi cok opuyorum.sevgiler.
Yorum Gönder